رژیم های غذایی چربی و چاقی بر ساختار و عملکرد آستروسیت ها تأثیر می گذارد۱سلولهای مغزی به شکل ستاره در جسم مخطط یک منطقه مغز در درک لذت تولید شده توسط مصرف مواد غذایی است. آنچه حتی بیشتر تعجب آور است ، این آستروسیت ها را دستکاری می کند داخل بدن این می تواند متابولیسم در موش ها را تحت تأثیر قرار داده و برخی از تغییرات شناختی مرتبط با چاقی را بهبود بخشد (به عنوان مثال ، توانایی انتخاب مجدد یک کار). این نتایج توصیف شده توسط دانشمندان CNRS۲ و Université Paris Cité ، که اخیراً در مجله منتشر شده است ارتباط طبیعتبشر
این اکتشافات این ایده را تقویت می کند که آستروسیت ها نقش مهمی در عملکرد مغز دارند (برای مدت طولانی مورد غفلت به نفع نورون ها). آنها همچنین توانایی آستروسیت ها را در بازگرداندن روشهای جدید تحقیق برای تعیین نقش های قطعی در متابولیسم انرژی در زمینه چاقی نشان می دهند.
این نتایج با استفاده از ترکیبی حاصل شد. حیوانی قدیمی وت داخل بدن رویکردهای جوندگان از جمله تکنیک های شیمیایی۳تصویربرداری از مغز ، آزمایش های حرکتی ، رفتار شناختی و متابولیسم انرژی بدن.
یادداشت ها
- بر خلاف نورون ها ، آستروسیت ها (سلولهای سیستم عصبی) فعالیت الکتریکی ایجاد نمی کنند ، که باعث شده کار در گذشته کمتر باشد. با این حال ، به لطف پیشرفت در تکنیک های مشاهده ، اکنون می دانیم که همکاری نزدیک با نورون ها برای پردازش مناسب سیستم عصبی ضروری است.
- گزارش به l’nité de biologie fonctionnelle et adaptative (CNRS/Université Paris Cité). دانشمندان L’Itut de Biologie Paris-Seine (CNRS/Inserm/Sorbonne Université) نیز درج شدند.
- کلسیم یک عنصر شیمیایی مهم برای عملکرد آستروسیت است و مدولاسیون فعالیت سیناپسی را امکان پذیر می کند. تکنیک شیمیایی مورد استفاده بر اساس استفاده از ویروس ، برای بیان پروتئینی که می تواند جریان کلسیم موجود در سلول را مانند سوئیچ به روش هدفمند در آستروسیت ها تنظیم کند. بنابراین دانشمندان قادر به بررسی تأثیر این جریان کلسیم بر فعالیت آستروسیت ها و نورون های محیطی بودند.