کلمه سوء تغذیه مبتنی بر تغذیه لاتین ، یعنی بد (کالاها) تغذیه (تغذیه) است. سوء تغذیه را می توان در یکی از دو شکل یافت: سوء تغذیه یا تغذیه بیش از حد.
- سوء تغذیه ممکن است فرد در زمانی که نتواند کالری یا پروتئین را در طی یک دوره زمانی برآورده کند ، رخ دهد. همچنین ممکن است اگر بدن نتواند از مواد مغذی خاصی جذب یا استفاده کند ، رخ دهد. افراد مبتلا به سوء تغذیه معمولاً بدون آزمایش وزن کم می کنند ، زیرا بدن آنها چربی یا عضله سوخت را تجزیه می کند.
- تغذیه اضافی این نتیجه خوردن کالری بیشتر از حد لازم است. کالری اضافی به عنوان چربی بدن ذخیره می شود و می تواند منجر به چاقی شود. این افراد ممکن است در صورت دریافت مواد مغذی مورد نیاز خود سوء تغذیه شوند.
درک ناکافی
رژیم غذایی سوءاستفاده ، به ویژه اگر مشکلات بهداشتی دیگری دارید ، سلامتی خود را در معرض خطر قرار دهید. سوء تغذیه می تواند بهبود و بهبودی بدن از یک بیماری را برای بدن شما دشوار کند. متخصصان تغذیه متخصص تغذیه (RDN) در کمک به افراد سوء تغذیه برای کاهش وزن یا بازیابی و بهبود تغذیه کلی آنها نقش دارند.
اسکن سوء تغذیه
بسیاری از کلینیک ها و بیمارستان ها از یک ابزار اسکن کوتاه برای درخواست کاهش وزن غیر عمدی ، تغییرات اشتها و توانایی خوردن استفاده می کنند. این ابزار را می توان توسط متخصصان مختلف بهداشت ارائه داد. سپس بیماران در معرض خطر سوء تغذیه برای ارزیابی بیشتر به RDN ارجاع می شوند. این ارزیابی ممکن است شامل یک معاینه فیزیکی با توجه به تغذیه باشد ، همچنین به عنوان NFPE برای جستجوی علائم جسمی کمبودهای تغذیه ای شناخته می شود.
التیامبخش
بیماران مبتلا به سوء تغذیه می توانند با RDN برای بهبود رژیم غذایی خود همکاری کنند. افراد سوءاستفاده ممکن است به کالری ، پروتئین یا سایر مواد مغذی بیشتری احتیاج داشته باشند. RDN می تواند با توجه به نیازهای بهداشتی و تغذیه ای ، به ایجاد یک برنامه غذایی کمک کند.
حمایت غذایی
اگر بیمار به شدت نقص داشته باشد ، ممکن است نتواند تغذیه مورد نیاز از غذاهای خورده شده از دهان را دریافت کند. این ممکن است یک پشتیبانی تغذیه ای RDN را توصیه کند. پشتیبانی تغذیه ای مواد مغذی را از طریق لوله ای که در معده یا روده کوچک یا ورید در بازو قرار می گیرد ، فراهم می کند.
خطرات بیش از حد تغذیه
تغذیه بیش از حد همچنین می تواند سلامتی شما را به خطر بیندازد. افراد مبتلا به چاقی در معرض خطر بیشتری برای دیابت نوع ۲ ، حملات قلبی ، سکته مغزی و سایر شرایط مزمن قرار دارند. RDN در راه های دستیابی به وزن سالم بدن با افراد ، خانواده ها و گروه ها کار می کند.
ارزیابی تغذیه
در طی ارزیابی تغذیه ، RDN الگوهای معمولی غذا خوردن و فعالیت بدنی را درخواست می کند. RDN می تواند شاخص توده بدنی (BMI) را با توجه به طول و وزن فعلی یک فرد محاسبه کند. و هر وضعیت پزشکی که ممکن است بر وزن تأثیر بگذارد احتمالاً مورد بحث قرار خواهد گرفت.
یک برنامه مراقبت ویژه تغذیه ایجاد کنید
پس از اتمام ارزیابی تغذیه ای ، RDN طرحی را ایجاد می کند که ترجیحات و نیازهای بهداشتی منحصر به فرد فرد را منعکس می کند.
یک متخصص تغذیه پیدا کنید
آکادمی تغذیه و رژیم غذایی دارای یک بانک اطلاعاتی تغذیه و رژیم غذایی است. کد پستی خود را وارد کنید تا لیستی از RDN ها در منطقه خود دریافت کنید.